Kek hamuru biraz cıvık olursa ne olur? Kekte hala hamur varsa ne yapmalısınız? Diyelim ki hala hazırlık aşamasındasınız ve kek hamurunun çok sıvı olduğunu düşünüyorsunuz. Hemen elenmiş un ekleyin. Bu şekilde kek karışımının kıvamını koyulaştırabilirsiniz. Kekinizi fırına koyup pişirdikten sonra kürdan testi yapmayı unutmayın. Kek hamuru koyu olursa ne olur? Eğer koyu olursa kekiniz kurur ve içi pişse bile tadı istediğiniz kadar hafif olmayabilir. Kek karışımınızda böyle bir sorun yaşadıysanız, hazırlama sırasında yağ veya süt ekleyerek biraz daha akışkan hale getirdiğinizden emin olun. Kek hamurum katı oldu ne yapmalıyım? Kekte hala hamur varsa ne yapmalısınız? Diyelim ki keki pişirmenin ortasındasınız…
Yorum Bırak