Yükseklik arttıkça kaynama noktası artar mı? Bu nedenle, yüksek irtifalardaki sıvılar deniz seviyesindeki kaynama noktasından daha düşük sıcaklıklarda kaynar. Örneğin, su deniz seviyesinde (1 atmosfer basınçta) 100 °C’de kaynarken, 8.848 metre yükseklikteki Everest Dağı’nın zirvesinde yaklaşık 70 °C’de kaynar. Su neden yüksekte daha çabuk kaynar? Su deniz seviyesinde 100 °C’de, yani atmosfer basıncı 1 atm olduğunda kaynar. Deniz seviyesinden ne kadar yükseğe çıkarsanız, atmosfer basıncı o kadar düşer. Bu durumda, suyun daha düşük sıcaklıklardaki buhar basıncı dış basınca eşittir. Bu nedenle, suyu 100 °C’nin altındaki bir sıcaklıkta kaynatırız. Kaynama noktası neye göre artar? Saf maddelerin kaynama noktası sabit atmosfer basıncında…
Yorum Bırak